Un Voyage au Coeur du Tajine Berbere
Le plat berbère est un réflexion de la héritage berbère. Illustrant une palette vibrante de nuances, chaque casserole est un exemple d'artisanat et de savoir-faire ancestral. De nombreuses nuances utilisées dans la fabrication des tajines berbères sont tirés de la nature environnante: le jaune du sable, le bleu des montagnes et le brun